Didattica ambientale, formazione tecnica
Dal 2004: didattica, divulgazione tecnica, formazione ed educazione nei settori agricolo, ittico e ambientale
- Didattica ambientale presso scuole e agriturismi didattici
- Divulgazione e formazione tecnica nel campo delle innovazioni tecnologiche nel settore ittico e agricolo (incontri tecnici pubblici sul territorio regionale e corsi di formazione)
- Assistenza durante esercitazioni ed esami in alcuni corsi universitari